Convenio Colectivo de Trabajo de la Industria Molinera (Molinos Harineros) — CCT 66/89

El CCT N.° 66/89, conocido como CCT de Molinos Harineros, suscripto en 1989 entre la Unión Obrera Molinera Argentina (UOMA) y la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), actualizado mediante acuerdos paritarios periódicos.

La Unión Obrera Molinera Argentina (UOMA), signataria del CCT 66/89 y responsable de negociar las actualizaciones salariales de la actividad.

La Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), que representa a las empresas molineras en la negociación del CCT 66/89.

Se aplica a obreros y empleados de molinos harineros, semoleros y establecimientos afines dedicados a la molienda de trigo y producción de harina, en todo el país.

Las categorías A, B, C y D, cada una con montos básicos propios que se incrementan según la antigüedad del trabajador en el establecimiento.

La última escala publicada por UOMA corresponde a septiembre de 2026 (Rama Molinos Harineros, UOMA-FAIM); no consta su homologación en el Boletín Oficial.

En los últimos años las partes acordaron actualizaciones por tramos trimestrales o mensuales, con incrementos escalonados según la evolución de las paritarias 2025-2026.

Un premio por presentismo equivalente al 8,33% del salario básico de la categoría “D”.

El salario básico de cada categoría se incrementa según los años de antigüedad, desde el 1% al primer año hasta el 20% a partir de los 30 años.

En el Buscador de Convenios Colectivos de Trabajo del Ministerio de Capital Humano (convenios.trabajo.gob.ar) y en el sitio oficial de UOMA (uoma.org.ar/escalas.html).

Rigen las vacaciones de la LCT: 14, 21, 28 o 35 días corridos según la antigüedad (hasta 5 años; más de 5 hasta 10; más de 10 hasta 20; más de 20). El art. 35 del CCT 66/89 establece que durante la licencia anual no se computan como días de licencia los feriados obligatorios que ocurran en su transcurso; ante necesidades productivas, la empresa puede sustituir esa prolongación por el pago de los haberes correspondientes.

El art. 36 del CCT 66/89 otorga licencias especiales pagas, que absorben hasta su concurrencia las de la ley: matrimonio, 14 días corridos desde la fecha del matrimonio civil; nacimiento de hijo, 2 días corridos desde el nacimiento; fallecimiento de hijo, cónyuge o persona en aparente matrimonio, padre o hermano, 4 días corridos, y de padres políticos, 2 días corridos; examen de enseñanza media o universitaria, 2 días corridos por examen hasta 10 por año calendario; casamiento de hijo, 1 día; y citaciones judiciales o policiales, las horas perdidas. Cuando coinciden con domingo, feriado o día no laborable corresponde computar un día hábil. El art. 37 justifica las inasistencias por donación de sangre por 24 horas, o 36 horas si es para hemaféresis, sin pérdida de sueldos ni premios.

Según el art. 140 de la LCT, el recibo debe indicar: datos y CUIT del empleador; nombre, CUIL y categoría del trabajador; fecha de ingreso y tarea; cada concepto remunerativo y cómo se determina; las deducciones; el total bruto y el neto; los datos del último depósito de aportes; y el lugar y la fecha del pago. Se emite por duplicado (art. 139) y la firma del trabajador acredita el pago.

Del sueldo bruto, la empresa retiene los aportes del trabajador (11% jubilación, 3% PAMI y 3% obra social), la cuota sindical si la persona está afiliada y los aportes convencionales que correspondan. Debe depositarlos junto con sus propias contribuciones mediante la declaración jurada mensual (F.931) ante ARCA. Retener y no depositar es una falta grave.

Toda sanción debe tener una justa causa, aplicarse en forma proporcional y notificarse por escrito. Las suspensiones deben tener plazo fijo (art. 218 de la LCT), y la suma de suspensiones por causas disciplinarias o económicas no puede superar los 30 días en un año, contados desde la primera (art. 220). El trabajador puede cuestionar la sanción dentro de los 30 días (art. 67).

Antes de que la persona empiece a trabajar, la empresa debe darla de alta ante ARCA (Simplificación Registral), asentarla en el libro especial del art. 52 de la LCT, encuadrarla en el CCT 66/89 con la categoría que corresponde a sus tareas reales, y tenerla cubierta por la ART (Ley 24.557) y por el seguro de vida obligatorio (Decreto 1567/74).

El trabajo nocturno, el que se presta entre las 21 y las 6 horas, no puede superar las 7 horas por jornada (art. 200 de la LCT). En la jornada mixta, cada hora nocturna se computa como 1 hora y 8 minutos, o se paga el recargo equivalente.

La trabajadora puede tomar dos descansos de media hora por día para amamantar durante un año desde el nacimiento, o más tiempo si un certificado médico lo indica (art. 179 de la LCT).

Si la trabajadora notificó el embarazo, se presume que el despido dentro de los siete meses y medio anteriores o posteriores al parto se debe a la maternidad (art. 178 de la LCT). En ese caso corresponde, además de la indemnización común, una indemnización agravada de un año de remuneraciones (art. 182).

Es el documento que el empleador debe entregar al terminar la relación, con las fechas de ingreso y egreso, las tareas, las remuneraciones y los aportes depositados (art. 80 de la LCT). También puede pedirse durante la relación de trabajo.

Desde los 16 años y con las condiciones de la Ley 26.390: jornada de hasta 6 horas diarias o 36 semanales (ampliable a 8 y 48 con autorización), sin trabajo nocturno y sin tareas penosas, peligrosas o insalubres (arts. 189 a 195 de la LCT).

Sí: dos días corridos por examen, con un máximo de diez días por año, para exámenes de enseñanza media o universitaria (art. 158, inciso e, de la LCT).

Las acciones derivadas de la relación de trabajo prescriben a los dos años desde que el crédito es exigible (art. 256 de la LCT). Para el despido, el plazo corre desde la fecha de la extinción.

Es el fondo creado por la Ley 27.802 para financiar indemnizaciones por despido. Rige desde el 1 de diciembre de 2026 (Decreto 1228/2026): la empresa aporta el 2,5 % de la base de contribuciones si es MiPyME o el 1 % si no lo es, que se descuenta de las contribuciones patronales, y el fondo puede usarse después de una carencia de doce meses. Lo explicamos en la Newsletter N.º 23.

Si queda una disminución definitiva de la capacidad, la empresa debe asignar tareas compatibles sin reducir la remuneración. Si no puede hacerlo, debe pagar una indemnización equivalente a la mitad de la del art. 245, y si la incapacidad es absoluta, la indemnización completa del art. 245 (art. 212 de la LCT).

La categoría surge de las tareas que la persona hace efectivamente, no del nombre del puesto: si las tareas habituales corresponden a una categoría superior, debe liquidarse esa categoría. Conviene describir por escrito las funciones de cada puesto, compararlas con las definiciones del CCT 66/89 y revisar el encuadre cuando cambian las tareas.

Sí. La Ley 24.557 cubre el accidente in itinere, el que ocurre en el trayecto entre el domicilio y el lugar de trabajo, siempre que no se haya interrumpido o alterado el recorrido por causas ajenas al trabajo. Debe denunciarse a la empresa o a la ART lo antes posible.

Salvo que el convenio prevea otra cosa, las vacaciones se otorgan entre el 1 de octubre y el 30 de abril (las partes pueden acordar otra época), y la empresa debe comunicar la fecha de inicio por escrito con al menos 30 días de anticipación (art. 154 de la LCT, texto según la Ley 27.802). Se pagan antes de empezar el descanso (art. 155).

Ocho horas diarias o 48 semanales (Ley 11.544 y art. 196 de la LCT), con las excepciones y distribuciones que admiten la ley y el CCT 66/89. Las horas que superan ese límite son horas extra.

La Argentina ratificó el Convenio 190 de la OIT por la Ley 27.580: la empresa debe prevenir la violencia y el acoso y dar canales de denuncia seguros. Conviene dejar constancia por escrito, informar a la empresa o al delegado y, si no se resuelve, acudir a la autoridad laboral. Lo explicamos en nuestra guía de acoso laboral.

ANSES paga las asignaciones familiares del régimen de la Ley 24.714 (por hijo, por hijo con discapacidad, prenatal, por nacimiento, por matrimonio, entre otras), según el ingreso del grupo familiar. Se tramitan en ANSES y no las paga la empresa.